シリコンバレー式自分を変える最強の食事 [ デイヴ・アスプリー ]

2011年03月19日

保存食にドライフルーツがおすすめ

東北関東地方で大きな地震があり、数時間停電するようになってきました。災害時に食糧や水がないと不安ですし、停電の時は調理ができなかったり冷蔵庫が止まってしまって食品が傷んでしまうことがあると思います。

ドライフルーツは災害にあった時に非常食になりますし、冷蔵庫に入れなくても冷暗所に置けば保存がききます。

ドライフルーツはビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるので災害時には貴重な栄養源になります。また、甘くておいしいので食の楽しみも味わえます。

そのまま食べらるので調理をしなくてもおいしく食べられます。









上野アメ横・小島屋-健康生活食品-


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2011年02月20日

おすすめココナッツチップ

上野アメ横・小島屋-健康生活食品-さんでココナッツチップが入荷され新発売されました。


油を全く使っていない

香ばしく、ほんのり塩味


ノンフライで健康的ですね。おやつに食べても良いですし、朝食にコーンフレークのように牛乳をかけて食べると良いと思います。

日本のお土産屋さんで買うと大変高価なものらしいです。小島屋さんでは安く提供していてお買得です。個人的にはもう少し値段が下がってくれれば、と思います。


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2011年02月16日

おすすめドライサンザシ

サンザシはバラ科の果実を潰して砂糖などと一緒に乾燥させたものです。

クエン酸、ミネラルが豊富に含まれています。

昔から血圧を下げると言われていて健康に良いドライフルーツです。他にも消化吸収を助けたり、心臓疾患にも良いそうです。ヨーロッパでは強心薬として使われているそうです。


食感は柔らかいながらも歯ごたえがあり、味は甘酸っぱくて癖になるおいしさです。
お茶菓子、デザートとして紅茶や中国茶と合わせて食べるとおいしいです。





上野アメ横・小島屋-健康生活食品-


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2011年02月13日

おすすめドライいちじく(トルコ)

ドライいちじくは、栄養豊富で美味しいドライフルーツです。ドライフルーツなので長い間保存できます。



健康に良い

高血圧予防便秘改善に効果があると言われています。

ビタミン、ミネラルの他に食物繊維が豊富で、腸の働きが活発になり調子が良くなります。



おいしい

ドライいちじくは果皮や種子もまるごと食べることになるので、凝縮された栄養とおいしさを味わうことができます。

トルコ産のドライいちじくはナチュラルな甘さが詰まっていて、1番人気があります。






上野アメ横・小島屋-健康生活食品-


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2011年02月10日

おいしいドライフルーツ・カシス

アントシアニンが豊富

カシスはブルーベリーよりもアントシアニンが豊富に含まれています。カシス特有の成分が美容に良いそうです。

10年以上前は大変高価なものでしたが、最近供給量が増えて値段が下がってきました。


おいしく健康に良い

さっぱり、すっきりとした酸味でクセになる味と香りがします。

栄養豊富で美容・健康にも良いです。ドライフルーツなら長い間保存できるので便利です。




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